Малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления с хреном

Разбираем чесночную головку на зубчики.

Каждый зубчик слегка придавливаем, чтобы он треснул и дал немного сока. Хрен нарезам стружкой, зелень режем по желанию.

На дно кастрюли равномерно разложим часть зелени, чеснока и хрена. Соль высыпаем в емкость и заливаем водой.

Помешиваем до полного растворения соли. Плотно укладываем на зелень огурцы вертикально.

Рецепт малосольных огурцов в холодной воде

Как вы видите на фото, я готовила малосольные огурцы в вот таком советском бидончике, накрывала огурцы блюдцем, и устанавливала сверху полулитровую банку с водой закрытую капроновой крышкой. Если вы используете большую высокую кастрюлю, то в нее поместятся не только огурцы, но и банка с водой. Накрываем кастрюлю крышкой, и отправляем куда-нибудь в спокойное место, с комнатной температурой. Обычно я оставляю готовиться малосольные огурцы в кастрюле в кухне на полу, или на подоконнике, где нет прямых рецеп лучей.

При температуре воздуха град.

Приготовь хрустящие аппетитные малосольные огурцы

Все зависит от размера и сорта огурчиков. Отрежьте от огурца кусочек и попробуйте. Если вы хотите получить на малосгльные огурцы малосольные быстрого приготовления в кастрюле, то кастрюлю с огурцами нужно оставить на улице под прямыми солнечными лучами. Яша33 Интересный рецептя по нему постоянно солю малосольные огурцы.

малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления с хреном

Ни разу не подводил. Надеюсь мой отзыв пригодился.

Ингредиенты для малосольных огурцов на 3 литровую банку

Ева Мы все прошедшее лето просидели на малосольных огурцах, скинула 3 кг за весь огуречный сезон: Спасибо за этот рецепт! Добавляла еще лист хрена.

Оля У меня малосольные огурцы никогда так не хрустели, как в этот раз! Наташка малосолим огурцы по этому рецепту. Милка Нам не понравились огурцы-они слишком малосольные и чемесчур реыепт сломаешь: Vikka Милка это вы так шутите? Аноним пробовала малосолить впервый раз в жизни.

Чудо-Повар Лана, 3 ст. Количество воды зависит от того, сколько огурцов Вы положите в банку. Если Вас так смущает этот момент, возьмите 6,5.

И можно ли их хранить без холодильника в заранее благодарна за ответ. Сама залевала горячей кипяченной. Соли почему то оказалось будто маловато хотя добавила даже больше Чудо-Повар Маша, прочитайте, пожалуйста, внимательно рецепт.

Огурцы заливаются именно холодной водой предварительно кипяченой либо отфильтрованной и, после того, как они просолятся, хранятся исключительно в холодильнике. Жанет Все правильно Маша! Быстроого вода чищехолоднее тем огурцы сильнее хрустят. У меня еще ни разу не получилось промалосолить их до конца начинаем есть чуть малосольными!!!

малосольные огурцы рецепт хрустящие быстрого приготовления с хреном

Slava Чудо-Повар как сделать малосольные огурцы понятно и в рецепте разобралась ериготовления менее. А вот с хранением не ясно Вытаскивать из банки или как?

Какую воду выбрать

Чудо-Повар Slava, огурцы из банки нужно вытаскивать только перед употреблением. Огромное спасибо за такой классный рецепт!!! Олеся А мой муж сказал что это не те малосольные огурцы которые он ел в детстве?!!! Рецепт сохранила позже попробую с грунтовыми Надежда Олеся приготовлния обалденные в меру малосольные.

Какие огурцы выбрать?

Ирина Такими же малосольными огурцами нас с братом бабуля кормила. Когда мы к ней на каникулы приезжали.

Чудо-Повар Женя, в малосольные огурцы сахар добавлять не стоит.

Читайте также:
Рецепт приготовления мяса в мультиварке с томатной пастой
Рецепт приготовления салата из перца на зиму
Утка рецепты приготовления в казане с фото
Приготовление солянки сборной рыбной пошаговый рецепт с фото
Рецепт приготовления ряженки в домашних условиях в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *