Водка можжевеловая рецепт приготовления

На ней, как и прежде, нарисован тот самый стражник лондонского Тауэра, которого называли beefeater, что в переводе означает мясоед. По рассказам, его так прозвали из-за того, что большую часть жалования эти верные стражи получали в виде говядины.

Рецепт водки на можжевеловых ягодах

Что касается нашего времени, то хранители лондонского Тауэра каждое Рождество получают по бутылочке этого ароматного джина. Однако известно наверняка, что помимо традиционных ягод можжевельника уникальность этому ррецепт придают также цветочные семена, корни дудника, дягиля, острый кориандр, китайская лакрица, фиалковый корень, миндаль, высушенная цедра цитрусовых.

Говорят, что точный рецепт и пропорции известны лишь шести работникам винокурного завода Beefeater. По их нецепт необходимые травы и фрукты собираются вручную, которые затем в течение последующих суток http://fnest.ru/gribi/1774h.php джин своим непревзойденным ароматом, придавая ему чуть терпкий вкус.

Чаще всего ее проводят при помощи марли и кусочка ваты. Перелейте вашу можжевеловую водку по стеклянным бутылкам, а после поставьте в прохладное местечко.

водка можжевеловая рецепт приготовления

Через дня ароматный алкоголь можно ставить на стол. Также настойку из можжевельника можно приготовить и более сложным путем — при помощи перегонки. Для по этому адресу смешайте все ингредиенты, и поставьте алкоголь в темное место на неделю.

Листья казацкого можжевельника похожи на чешуйки, а обычного — на иголки. Еще раз аожжевеловая — ни в коем случае не используйте сырье, в котором вы не уверены!

Всегда же есть возможность проверить ягодки хотя бы на запах и количество косточек. Кстати сказать, можжевельник сибирский тоже ядовит — идентифицировать его можно так же, как и казацкий. Помимо вышеуказанных сортов, для приготовления настойки можжевельника может использоваться Можжевельник колючий, Juniperus oxycedrus.

Его легко опознать по ярким красно-бурым ягодам. Именно этот сорт чаще всего продается в аптеках.

Как сделать можжевеловую настойку в домашних условиях

Но эксперты говорят, что настойка получается ярче именно из синих шишкоплодов, красные могут дать неприятный аптечный запах. Итак, теория уяснена, теперь — практика. Можжевеловые настойки на водке, с добавками и без Для можжевеловых настоек используется либо обычная водка, либо спирт, либо хорошо очищенный двойной самогон. Единственный нюанс — этот напиток должен делаться сразу той крепости, жмите сюда вам нужна, иначе потом при разбавлении он может помутнеть из-за высокой маслянистости ягод.

Польза настойки

Простейшая можжевеловая настойка Столовая ложка — штучек 10 — ягод можжевельника. Сахарный сироп — по необходимости. Ягодки нужно раздавить в ступке или скалкой, залить водкой и отправить настаиваться 2 недели в темном месте.

После этого — процедить. Растолките г ягод, поместите их в большую стеклянную банку и залейте литром качественной водки без всяких перейти. Емкость герметично закройте и определите настаиваться в темное, теплое помещение на 3 недели.

Готовую жидкость профильтруйте через несколько слоев марлевой ткани и разлейте по чистым бутылкам желательно из темного стекла. Посуду с настойкой определите на 2 недели в холодильник, после чего она уже будет готова к потреблению.

Пить ее следует 2 раза в день по 50 мл до трапезы при вышеуказанных недугах. На самогоне Целебная настойка можжевельника на самогоне отличается более крепким вкусом и применяется при таких же недугах, как и водочная. Ягоды можжевельника — 1 кг; Самогон — 2 л.

Готовое средство распределить по темным бутылкам и плотно закупорить. На спирту джин Можжевеловая настойка, рецептов которой существует множество, готовится также на спирту, причем в этом случае она напоминает вкусом пьянящий джин. Для создания средства вам понадобятся: Спирт разделите на 2 части. Полученной жидкостью залейте ягоды.

Каждый напиток настаивайте отдельно по 5 дней, периодически энергично встряхивая. После чего отфильтруйте растворы и разведите их по отдельности кипяченой водой, увеличив объем в 1,5 раза. Мо.жевеловая тоже должна осуществляться отдельно, до испарения мл из каждого напитка.

водка можжевеловая рецепт приготовления

Только после этого этапа настои можно смешать и разбавить литром кипяченой воды. Перед приемом жидкость следует настоять в холодильнике в течение 7 дней.

Читайте также:
Рецепты приготовления варенья из ранеток
Рецепты приготовления блюд из почек
Зеленые помидоры с базиликом и чесноком рецепты приготовления
Рецепт приготовления куриной грудки в соевом соусе
Рецепт приготовления антрекотов из говядины

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *