Рецепты приготовления летних блюд фото

В жару организм требует потребления большого количества витаминов, желательно не синтетических, а ббюд, в натуральном виде. Именно поэтому в теплый период года желательно не упускать такой возможности и перейти на витаминные, сочные и лёгкие блюда. Так какие обычно блюда на лето готовят многие современные хозяюшки?

Летние супы Конечно же, это в первую очередь такие летние супыкак окрошка, свекольник, холодник, гаспаччо и многие. В летнюю жару такие первые блюда — отличная альтернатива горячим супам, рассольникам, борщам и солянкам.

Преимущество летних холодных первых блюд в том, что продукты в них в большинстве рефепты используются свежие, а значит сохранившие все свои витамины.

Такие блюда хорошо охлаждают разгоряченный организм, а вот калорий летние супы содержат совсем мало, а значит, с их помощью не будет набран лишний вес — просто находка для лета!

рецепты приготовления летних блюд фото

Салатики и закуски к летнему столу Какие летние рецепты обходятся без салатов и закусок из овощей и зелени? Такие рецепты нужно обязательно брать на заметку и стараться без них не проводить ни один летний день.

Yum yum thai

Свежие салаты из овощей и зелени летом было бы правильным приправлять не майонезом, а более витаминными и полезными салатными соусами, например, растительным маслом с лимонным соком, или натуральным йогуртом, или горчичной заправкой. Какое лето без шашлыков? Вторым вариантом будет блюдо весьма необычное — тушеный редис. Рецепт закуски из кабачка Понадобится: Как приготовить закуску из кабачка.

Очистить от кожицы кабачки, даже если они молодые, залить кипятком подсоленным и на 5мин оставить, слить воду, нарезать кружками, выложить кабачки в салатник, посыпать рубленым укропом измельченным чесноком.

Для заправки перемешать масло и сок лимона или уксус, полить кабачки, охладить и подать закуску к столу. Рецепт тушеного редиса Понадобится: Промыть редис, нарезать не слишком мелко, выложить в сковороду с растопленным сливочным маслом и потушить 5мин, затем влить мясной бульон — он должен едва покрыть редис, подсолить все, посыпать мукой, влить сливки и потушить все на медленном огне мин.

Готовый тушеный редис посыпать рубленым зеленым луком перед подачей. Огурцы с помидорами и маслом или сметаной — золотая классика, которую можно слегка разнообразить, добавив что-то еще, а можно приготовленая и весьма необычные, оригинальные варианты салатов из свежих овощей.

Рецепт салата из огурцов и помидоров с рисом Понадобится: Как приготовить салат с огурцом, помидорами и рисом.

Летнее меню

Готовый рис сбрызнуть 1ст. Ошпарить помидоры, удалить кожицу, нарезать на кубики и сбрызнуть соком лимона.

рецепты приготовления летних блюд фото

Соломкой нарезать огурец, порубить зелень и яйца. Соединить в салатнике яйца, рис, зелень и овощи, поперчить, посолить, перейти на источник майонез, перемешать. Подавать салат, оформив маслинами. Рецепт салата из моркови и щавеля с яблоками Понадобится: Как леетних салат с морковью, щавелем и яблоками.

Мелко порубить обсушенные листья щавеля. На мелкой терке потереть яблоко, лук и морковь.

Рулетка рецептов

Соединить подготовленные продукты, добавить огурец, нарезанный соломкой, полить салат маслом, перемешать, выложить в салатник, посыпать кружками редиса и укропом. Легкие летние варианты Мороженое летом — вне конкуренции, перейти популярны различные фруктовые салаты.

Их мы и предлагаем приготовить.

Рецепт домашнего лимонного мороженого Понадобится: Как приготовить лимонное мороженое. В воде растворить сахар, поставить на плиту, включить огонь, добавить кожуру одного посетить страницу источник, прокипятить 5мин, подсолить, затем процедить отвар и остудить. Отжать из всех лимонов сок, влить его в остывший отвар, вылить смесь в формочки для мороженого, убрать в морозильник на ч.

Recipes with chicken for dinner

Чтобы было удобнее кушать мороженое, когда оно слегка застынет, вставьте в него палочки. Когда мороженое будет готово, чтобы легко достать его из формы, подержите ее немного приведенная ссылка теплой воде так, чтобы на само мороженое вода пригоьовления попадала.

Рецепт простого фруктового салата Понадобится: Как приготовить простой фруктовый салат. Промыть и удалить у всех фруктов косточки. Мелким кубиком нарезать сливы, груши, яблоки, разрезать пополам виноградинки, посыпать салат сахаром, полить соком лимона, выложить в креманки или вазочки, полить вином или взбитыми сливками, посыпать орехами и подать, охладив. Лето, благодаря обилию овощей и фруктов, их разнообразию и ценным веществам — прекрасная возможность оздоровиться, сбросить пару лишних килограммов.

Питайтесь летом по-летнему и будьте здоровы и энергичны!

Читайте также:
Голландский рулет рецепт приготовления
Рецепты быстрого приготовления печенья в домашних условиях
Рецепт приготовления филе трески в духовке в фольге
Нототения рецепты приготовления с фото
Рецепт приготовления подмосковных пряников
Баклажаны белые рецепты приготовления с фото
Шампиньоны по корейски с морковью рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *