Стерлядь жареная рецепты приготовления с фото

В общем, вкусная и полезная стерлядь в жареном виде просто изумительна.

А мы попробуем стерлядб ее вкус некоторыми неожиданными ингредиентами. И если вы не знали, что сделать с выловленной стерлядкой, даем подсказку: А чтобы приготовить такую жареную стерлядь на сковороде, нам нужны: Начинаем с кропотливой работы: Не забудьте удалить плавники, вынуть пинцетом реберные кости из мяса.

Ингредиенты:

Затем стейки стерляди солим и перчим. Готовую стерлядь режем на порционные куски толщиной смперчим их, солим, обязательно сбрызгиваем соком лимона.

Можно использовать для этого цитрус целиком. Затем растапливаем сливочное масло и поливаем им рыбные куски.

стерлядь жареная рецепты приготовления с фото

Этот прием поможет сделать готовую рыбку не только более нежной, но и ароматной. Выкладываем ее на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, и обжариваем с двух сторон до готовности, примерно по минут жаненая каждой стороны.

Куски достаём из сковороды и, если есть лишний жир, промакиваем их салфеткой или бумажным полотенцем перед подачей. Подаем, жареную страница сковороде стерлядь, с пылу с жару, посыпав зеленью.

Тем же, кто любит более сложные вкусы, рекомендуем попробовать следующее блюдо.

Однако в результате блюдо получится вкусным, сытным сстерлядь изысканным, поэтому о потраченных часах за плитой жалеть вряд ли придётся.

Как пожарить стерлядку на сковороде с сыром Разделываем 1 крупную тушку рыбы, как и в предыдущем рецепте, но оптимальным для этого рецепта считаются рыбные стейки, поэтому, кроме стандартного потрошения и разрезания на порции, вынимаем ещё и реберные кости.

Царская рыба на костре — даже звучит красиво. Хочу рассказать вам, как приготовить стерлядь на мангале. Очень просто и необыкновенно вкусно.

Инвентарь:

Это красивое праздничное блюдо, нежнейшая и ароматная рыба тает во рту. Звучит очень вкусно, не так ли?

стерлядь жареная рецепты приготовления с фото

На вкус это блюдо ещё лучше! Сегодня я расскажу, как приготовить стерлядь в духовке целиком.

Рыбка получится очень вкусной, ароматной и нежной. Стерлядь нежная, тает во рту.

Читайте также:
Кролик с картофелем в сметане рецепты приготовления
Суп пюре тыква рецепты приготовления
Как приготовить голубцы в мультиварке пошаговый рецепт с фото
Приготовление спаржевой фасоли рецепты на зиму
Рецепт приготовления куриной печени с шампиньонами
Майонез в домашних условиях блендером без горчицы пошаговый рецепт
Рецепт приготовления куриных бедрышек с овощами в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *