Гребешки морские жареные рецепты приготовления

Давайте сегодня приготовим жареные морские гребешки. Для приготовления этого блюда потребуется минимум ингредиентов и еще меньше времени. А нежный вкус не оставит Вас равнодушными.

Итак, нам потребуются охлажденные или замороженные морские гребешки, немного оливкового и сливочного масла, соль и перец по вкусу. Я еще добавила немного красного перца чили.

Шаг 2 Для начала нужно подготовить морских гребешков. Если позволяет время, то просто переложите их из морозильной камеры в холодильную. Либо размораживайте в холодной воде.

В горячую воду, а уж тем более в микроволновую печь морских гребешков не кладем, иначе всё испортим. Также старайтесь разморозить необходимое количество морских гребешков, так как повторной заморозке они не подлежат.

Рецепт приготовления морских гребешков жареных по шагам

Если на гребешках имеются наросты, то их нужно аккуратно удалить можно руками или острым ножом. Это мышечные волокна, есть их можно, жарееые они получаются жестковатыми.

Размороженные и обработанные гребешки обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите с обеих сторон по вкусу. По желанию можете разрезать их на кусочки поменьше или оставьте целиком. Шаг 3 Раскалите как следует оливковое масло на сковороде и добавьте к нему немного сливочного.

Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжаривайте гребешки по три минуты на жарены стороне - всего 6 минут. На весь экран шаг 4 В конце посолите и поперчите гребешки.

Выложите их в отдельную тарелку, чтобы они дошли. Сок из сковороды не вылевайте.

гребешки морские жареные рецепты приготовления

Вы его добавите в заправку. На весь экран шаг 5 Прорежьте мякоть авокадо вокруг косточки.

Ингредиенты для морских гребешков жареных на 2 порции :

Покрутите одну половину авокадо по отношению к. Одна часть легко отделится от косточки.

Осторожно ударьте лезвием по косточке. Поверните нож с косточкой и она отделится от мякоти.

Читайте также:
Вкусный рецепт приготовления картошки запеченной
Спаржевая фасоль рецепты приготовления жареная в томате
Рецепт приготовления скумбрии в духовке в фольге с лимоном
Манты дома рецепт приготовления
Рецепты приготовления с картошкой
Брокколи рецепты приготовления на сковороде с мясом
Помидоры по корейски самый вкусный рецепт быстрого приготовления в банке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *