Салат шопский пошаговый рецепт с фото

Сама ела такой салатик в Болгарии.

салат шопский пошаговый рецепт с фото

Попробуйте шопскйи по такому рецепту и больше никогда не будете делать шопский салат со свежим перцем. Гость 5 июля Вот и я в Болгарии ела со свежим перцем.

Гость 21 июня Запомните. Настоящий шопский салат готовят с печеным, чищеным, зеленым перцем. Подают порционно в тарелках.

Сначала кладут помидоры, огурцы, перец, красный сладкий лук. Овощи режут не мелко, так как делают это чаще на весу, сразу в тарелку.

Брынзу трут на терке или крошат сверху. Иногда украшают маслинами но это нововведение.

Но маслины всегда были обязательны в рационе еще у детей в дет. Шопский салат ели везде, где побывали.

Сверху как не раз говорилось всё прикрыто горкой натёртой брынзы. Это самый простой вариант.

В дорогом ресторане салт Несебре в Шопском салате был и перец запечённый и нарезанный тонкими полукольцами лук красный. Сыр действительно натертый irinaf 27 апреля Таняя бы не сказала ,что много лука в этом салате. Я в Болгарии 35 лет живуи в принципесоотношение здесь помирор и огурцов не очень.

Лучше всего если будет 3 части помидор и 1 часть огурцов. А лук надо порезать очень мелкоон не должен преобладать на фоне салата. А все продукты режут еще мельче, чем на фото в рецепте.

Про брынзуправильно раньше было сказано, надо ее на мелкой терке, пошагвоый выложенного горкой салатаполучится вид, как на гору Витошу, сверху которой снег лежит.

Читайте также:
Рыба голец рецепты приготовления засолить
Опята соленые холодным способом пошаговый рецепт с фото
Рецепт домашнего вина из калины и его приготовление
Рецепт приготовления бургера видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *