Пошаговый рецепт пампушек с чиснаком

Оставляем пампушки подходить на 10 минут. Взбейте вилкой яйцу со щепоткой соли в небольшой миске. Кисточку окуните в яйце и смажьте ею пампушки.

Благодаря яйцу уже готовые пампушки приобретут красивую румяную корочку. Пампушки поставьте на среднюю полку духовки.

Через 15 минут дополнительно их можно смазать оставшимся яйцом.

Автор рецепта

Выпекайте их на протяжении 40 минут. На фото вы видите, как выглядят готовые пампушки. Сложите в миску и накройте полотенцем.

Можно их положить в кастрюлю и накрыть крышкой.

Тем временем приготовьте чесночный соус. Помойте и мелко нарежьте ножиком листья петрушку.

пошаговый рецепт пампушек с чиснаком

Очистите и выдавите через чесночницу зубчики чеснока. Добавьте чеснок к измельченной петрушке. В соус добавьте щепотку соли и влейте подсолнечное масло. Высыпьте его на пампушки.

Салат с курицей и мандаринами. Пошаговый рецепт с фото

Накрытую миску или кастрюлю встряхните несколько. Вот и все, ароматные украинские пампушки с чесноком к борщу готовы.

Приготовленные по этому рецепту пампушки не черствеют на протяжении пошсговый. А пока приготовьте чесночный соус для пампушек. Зубчики чеснока очистите и очень мелко нарубите или пропустите через пресс.

Небольшой пучок укропа также измельчите ножом. В чаше смешайте чеснок и укроп. Добавьте щепоть соли, размешайте и влейте пару рецппт растительного масла и воды.

Полученный соус отставьте в сторону, чтобы он настоялся. Подошедшее тесто обомните руками. И разделите на равных частей. Каждую часть теста подкатайте в гладкий ровный шарик.

Ингредиенты

В форму или на противень выложите шарики теста на расстоянии друг от друга, как показано на фото. Накройте форму полотенцем и оставьте пампушки в тепле на минут для подъема.

Когда булочки подойдут, в чашку разбейте одно яйцо и размешайте его вилкой. Взболтанным яйцом смажьте поверхность булочек. Выпекайте пампушки при С около минут.

Читайте также:
Рецепты приготовления в кухонном комбайне
Торт медовый с сметанным кремом пошаговый рецепт с фото
Приготовление солянки сборной рыбной пошаговый рецепт с фото
Чечевица на гарнир рецепты приготовления с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *