Приготовление форели на сковороде рецепты

Форель жареная Для этого рецепта нужна некрупная речная форель.

Его изюминка — наличие в числе ингредиентов сметаны, которая делает вкус рыбы еще более нежным. Подавать это блюдо лучше всего с отварным картофелем, приправленным небольшим количеством сливочного масла и мелко нарубленной зелени.

Ингредиенты штук некрупных речных форелей 1 стакан сметаны 2 стол.

Форель жареная с лимоном и тимьяном

Промыть под холодной проточной водой. Посолить и начинить мелко нарубленной зеленью по вкусу.

Рыбу обвалять в сухарях и муке. Затем моем рыбу под проточной водой.

Блюда из форели - лучшие рецепты

Обрезаем жабры конечно, их можно вырвать и руками, но так поцарапаетесь. Далее, если вам нужно филе, аккуратно удаляем голову и хребет.

приготовление форели на сковороде рецепты

Помните, что большие кости должны отходить вместе с хребтом. А филе либо готовим целиком если маленькие рыбкилибо режем на порционные кусочки.

Читайте ещё

Сколько жарить форель Порционно порезанное мясо радужной форели жарьте на среднем огне около 3 минут каждую сторону. Если же рыбина готовится целиком, общее время термической обработки составляет приблизительно треть часа.

Дать соусу потомиться минут. Полить готовую рыбу креветочным соусом и подавать к столу.

Вернуться к содержанию Армянское блюдо — ишхан Ишхан — озерная форель. Относится к армянской кухне.

Это очень простой рецепт, приготовить форель можно даже в присутствии гостей. Обжариваем форель с одной стороны минуты за это время должна появиться красивая румяная корочка. Если в течение минут её не будет, то подержите кусочки на огне ещё несколько минут. Далее рыбку переворачиваем на другую сторону вместе с розмарином и тимьяномпосыпаем её оставшейся половиной перечной смеси и жарим пригьтовление минуты.

Форель жареная с овощами

Затем накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь и готовим блюдо минуты. Прежде, чем выключить плиту — убедитесь, что рыбка полностью готова.

приготовление форели на сковороде рецепты

Для этого проткните кусочки вилкой, зубочисткой или любым другим острым предметом.

Читайте также:
Рыба дорадо рецепты приготовления в мультиварке
Цыплята табака рецепт приготовления в сковороде
Опята маринованные на зиму рецепты приготовления с маслом
Рецепт приготовления дикого гуся в духовке в рукаве
Фасоль бобовая рецепты приготовления с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *