Рататуй с курицей в духовке пошаговый рецепт

Острый перец вымыть и нарезать маленькими кубиками. Петрушку вымыть и порубить.

рататуй с курицей в духовке пошаговый рецепт

Чеснок очистить и мелко порубить. Соединить петрушку, перец, чеснок и перемешать. Рататуй посолить, посыпать рубленой зеленью с чесноком и перцем, и сбрызнуть маслом.

Вынуть рататуй из духовки и дать настояться 10 минут. Овощи выложить на тарелку и подать с оставшимся томатным соусом.

Посолить, поперчить по вкусу. Добавить сушеные прованские травы, перемешать и готовить еще минут 8 на достаточно сильном огне. Овощи не должны превратиться в "кашицу". На весь экран Тем временем куриную грудку нарезать продольно на четыре части.

Пошаговый рецепт французского блюда — Рататуй

На весь экран Посолить, поперчить и выложить курицу в форму для запекания. Читать весь экран Сверху выложить слоем подготовленные овощи.

Смешиваем оливковое масло с рубленым чесноком и рубленой зеленью, например, с петрушкой. Поливаем получившейся масляной смесью овощи сверху, можно читать присолить и присыпать тимьяном.

Накрываем овощи фольгой и отправляем в духовку на 1,5 часа и более, до полного приготовления при температуре градусов Овощи должны полностью обмякнуть, а кроме того, необходимо снять фольгу и дать им еще пропечься без какого-либо верхнего укрытия 30 минут, пока не уйдет лишняя жидкость.

рататуй с курицей в духовке пошаговый рецепт

Рататуй в духовке готов! Если у пшоаговый нет в наличии большой кухонной техники, а хочется попробовать приготовить свой рататуй, рецепт в мультиварке ничем не отличается от запеченного рататуя в печи.

Все полезные микроэлементы в ней прекрасно сохраняются, овощи пропекаются равномерно и с той же интенсивностью. Но даже если ни духовки, ни мультиварки у вас не оказалось, домашние кулинары давно приспособились готовить особенный рататуй — рецепт на сковороде помогает приготовить блюдо быстро, бюджетно и без долгоиграющего запекания. Такой духрвке внешне больше похож на наше традиционное летнее овощное рагу, но зато вкус такой же восхитительный!

Магазин специй "Делюкс" Оставить комментарий.

Читайте также:
Простой рецепт приготовления груздей
Рецепт приготовления фарша для котлет из говядины и свинины
Кабачки рецепты приготовления на зиму с фото пошагово салаты
Сельдерей стебли рецепты приготовления салаты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *