Кролик с картофелем в сметане рецепты приготовления

Начитавшись комментариев, побоялась, что не прожарится. Через 1,5 часа убрала фольгу и еще 15 минут без фольги пожарила.

Кролик в сметане рецепты приготовления с фото

В итоге всё прожарилось, получилось красиво и очень! Жаль, что дома сыра не оказалось. Думаю, было бы вдвойне вкуснее.

В таком случае картофель можно нарезать очень крупными дольками. Только предварительно тушку следует замочить на полчаса в воде, смешанной с лимонным соком половинки плода. В разогретую сковородку влить растительное масло, поместить туда чеснок и слегка обжарить, чтобы в масло перешел чесночный аромат.

При этом чеснок не должен сгореть. Уберите его прежде, чем он начнет румяниться. Достаньте предварительно замоченную тушку, тщательно обмакните бумажным полотенцем и разделите на порционные куски.

Делать это можно специальными ножницами или же большим ножом. Кусочки отправляют в сковородку, где ранее жарился чеснок. Обжаривают кролика до золотистой корочки, а после перекладывают в казанок или толстостенную кастрюлю.

Тем временем моют, очищают от кожуры и трут крупно морковки, 2 луковые головки очищают и нарезают кольцами.

Ингредиенты для приготовления кролика с картошкой в мультиварке:

Обжарку проводят там кроюик, где ранее готовился кролик. Только сначала жарят лук, а после добавляют морковку. После всыпают муки 1 ст. Добавляют читать кг сметаны, хорошо перемешивают, вливают 0,4 л воды, перец, соль, 1 ч.

Ждут, когда соус закипит, а после тушат на маленьком огне 5 минут при постоянном помешивании. Гарнир можно взять любой, но лучше всего подойдут свежие овощи. И, конечно же, вино.

Кролик в сметане рецепт с карри и бульоном Предложенное блюдо не только вкусное. Но и является отличным рационом для тех, кто стремится похудеть за счет невысокой калорийности. Блюдо по предложенному рецепту готовится в сковородке.

кролик с картофелем в сметане рецепты приготовления

Но если нет желания или времени возиться, можно поэкспериментировать и протушить кролика в сметане в мультиварке. Приготовленный по ниже предложенному рецепту кролик получается нежным и картофеем.

Для приготовления кролика тушеного в сметане следует выполнить ряд шагов: Вымытого кролика обсушивают бумажным полотенцем и разрезают на кусочки. Теперь следует замариновать кролика.

Для этого в емкости соединяют 3 ст. Как приготовить кролика в сметане с картошкой?

Инвентарь:

Тушку кролика разделайте и промойте. Вложите в кастрюлю, добавьте ложку соли и залейте холодной водой, чтобы покрыла кусочки. Оставьте на 15 минут.

Морковку почистите и нарежьте кольцами. Лук и чеснок почистите и натрите на терке или очень ссметане нарежьте.

Кусочки кролика вытащите из воды и хорошо просушите. Посолите и обваляйте в муке.

Читайте также:
Кабачок и цветная капуста рецепты приготовления
Домашнее ячменное пиво рецепт приготовления
Рецепт приготовления мидий морских
Мультиварка марта мт 1936 рецепты приготовления
Видео рецепт приготовления утки в духовке
Кольца кальмара в кляре рецепты приготовления
Рецепт приготовления супа сырного с грибами

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *