Хачапури с творогом рецепт приготовления в духовке

Приготовить её невероятно. Мы берём воду и растворяем в ней дрожжи и сахар.

Затем, когда дрожжи полностью растворятся, необходимо всыпать немного соли. Тем временем в отдельной посуде мы на небольшом огне растапливаем маргарин, добавляем к нему немного масла.

хачапури с творогом рецепт приготовления в духовке

Всю эту смесь мы остужаем до комнатной температуры, затем выливаем их к дрожжам и воде. Аккуратно замешиваем и потихоньку добавляем муку. Как только все ингредиенты добавлены, мы начинаем вымешивать тесто. Делаем это не спеша рецеит. Слишком плотным тесто быть не должно, поэтому с мукой нужно быть осторожными, но в то же время прилипать к рукам и кастрюли ему тоже не желательно.

Классический рецепт

Важно выдержать тот самый баланс, благодаря которому получится очень вкусное тесто. Убираем тесто в тёплое место примерно на 1 часа, пока оно будет подниматься, занимаемся вкусной начинкой.

В глубокой миске необходимо размять творог, чтобы не было ни одного большого ддуховке. Затем страница творог добавляем белки двух яиц.

Желтки мы ни в коем случае не выкидываем, оставляем для того чтобы сверху смазывать готовые хачапури. Вбиваем туда же яйцо, соль, соду.

Даем отдышаться ему в холодильнике. Далее трем сыр на крупной терке, а на мелкой — чеснок.

Домашние хачапури с творогом в духовке

Читать к ним майонез, сметану, соль, перец, можно также потрусить измельченной зеленью, например, черемшой. На противень стелем бумагу, притрушиваем мукой. Поверх раскатываем половину теста в форме круга. Выкладываем всю начинку, оставляя свободные края примерно один сантиметр.

Затем прикладываем вторым кругом из оставшейся половины теста. Ставим в духовой шкаф разогреть предварительно до градусов до появления характерного творогоа — это порядка 35 минут.

Вынимать, когда подрумянится, а не сгорит.

Хачапури с творогом и зеленью

Подавать хачапури, порезав на куски. Можно отойти от традиций и вкушать со сметаной.

хачапури с творогом рецепт приготовления в духовке

Что такое коффе латте? В чем особенность этого напитка, как приготовить его в домашних условиях и в чем его польза читайте в нашей статье.

Читайте также:
Рецепты приготовления варенья из черноплодной рябины
Рецепт приготовления закусок из кабачков на зиму
Домашнее вино рецепт приготовления за 2 недели
Способы приготовления кролика рецепты
Рецепты приготовления хлеба на закваске
Рецепт приготовления твердого сыра в домашних условиях с фото
Самый простой рецепт приготовления супа харчо

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *