Печеночный рулет из говяжьей печени пошаговый рецепт

В горячий печеночный фарш добавьте кусочки сливочного масла.

Главное меню

Снова перемешайте в блендере смесь. Печеночный паштет для рулета готов.

Смажьте его растительным маслом, разложите ровным слоем паштет из печени. Сверху распределите тертый плавленый сыр.

Только отступите от ближнего края см. Очень медленно и осторожно сверните рулет с помощью фольги, отгибая край на.

Оставшееся масло наносим ножом тонким слоем. Сваренную морковь очищаем и режем вдоль на несколько частей. Посыпаем петрушкой по желанию.

печеночный рулет из говяжьей печени пошаговый рецепт

Аккуратно, стараемся гоовяжьей, сворачиваем рулет, освобождая уже скрученную сторону от пергамента. Можно немного пожмякать, чтобы внутри рулета все склеилось и не осталось пустых мест. Убираем охлаждаться в холодильник на парочку часов.

За это время он станет твердым, говяжьеы будет резаться как масло и не рассыпаться. Достаем, разворачиваем, нарезаем и любуемся. А лучше сразу попробовать. Можно подавать печеночный рулет с маслом, приготовленный в домашних условиях, к праздничному столу. А вы такие рулеты готовите или только учитесь?

Сборник рецептов в подарок!

Что используете для начинки? Четвертый этап — формирование самого печеночного рулета со сливочным маслом.

печеночный рулет из говяжьей печени пошаговый рецепт

Для приготовления печеночного паштета нам понадобится лук и морковь. Эти овощи следует очистить измельчить. Морковь натрите на мелкой терке, лук порежьте мелкими кубиками.

Говяжью печень ополосните под проточной водой. Спассеруйте на растительном масле лук и морковь. По времени это займет примерно 5 минут.

В сковороду с тушеными овощами выложите кусочки печени. Печень посолите, посыпьте черным перцем можно использовать и другие специи.

Для приготовления паштета тушите печень с луком не менее 15 минут. Дайте ей слегка остыть. Пропустите ее через мясорубку с мелкой сеточкой два раза.

Салат с курицей и мандаринами. Пошаговый рецепт с фото

Можно кусочки печени перебить в блендере. Выбирайте как вам удобнее. Миску с паштетом поставьте в холодильник.

Читайте также:
Беляши на сковороде пышные пошаговый рецепт
Рецепт приготовления вина сухого из винограда
Видео рецепты приготовления соусов
Плов с телятиной рецепт приготовления в домашних условиях
Простые блюда из баранины рецепты с фото легкие в приготовлении

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *