Рецепт приготовления курицы в сметанном соусе в духовке

Духовая курица в сметане

Я предлагаю интересный рецепт куриной грудки в сметанном соусе с лимоном. Именно из этих ингредиентов можно приготовить замечательно блюдо, потушив потроха в сметане. Именно такое блюдо я и предлагаю вам приготовить. Предлагаю вам простые рекомендации, как сделать соус из сметаны для курицы - удивительно вкусный, ароматный и насыщенный.

С ним птица будет сочной и очень нежной. Куриное филе пропитывается сметанным соусом, получается нежным и ароматным, с горчичной ноткой. Подавать можно и в обед, и на ужин.

Быстро, недорого, все продукты доступны! К тому же, оно прекрасно сочетается с разными гарнирами. Сметана делает курицу необычно нежной и сочной.

рецепт приготовления курицы в сметанном соусе в духовке

Во-первых, сметана должна быть настоящей и достаточно жирной. Сметанный продукт желательно не использовать.

Во-вторых, смазывать и поливать холодной сметаной можно только холодное мясо. Если курица будет горячей, то сметана может расслоиться.

Сметану допустимо смешивать с майонезом. Правда сметанки должно быть все равно.

Вот как по-разному можно луховке курицу в сметане, запеченную читать духовке. Если ее обмазать сметаной, то на птичке образуется поджаристая корочка. Если залить курицу сметанным соусом, то получится очень мягкое и нежное кушанье. Что вам больше нравится? Если сметана слишком густая, можно немного разбавить молоком или водой.

Куриная грудка, запеченная со сметаной и сыром

Противень с картошкой и кусочками курицы ставим в хорошо прогретую духовку. Духовку следует включить заранее, прогреть минут, и только затем ставить курицу с картошкой.

В этом случае то по всей поверхности мяса быстро образуется корочка, которая препятствует истечению мясного сока. И как результат - курочка получается сочной и нежной. Если приведу ссылку курицу поставить в холодную или плохо прогретую духовку, то духовка вместе с курицей и картошкой начнет медленно нагреваться.

Приготовленияя нагрев приводит к обильному выделению мясного сока, и вместо нежнейшего мяса получается резина.

Читайте также:
Шурпа из оленины рецепт приготовления
Рецепты приготовления баклажанов печеные
Торты без выпечки быстрого приготовления рецепты с фото
Салаты с креветками рецепты приготовления
Лобби грузинское рецепт приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *