Рецепт приготовления клюквенной настойки на водке

Ягоды помыть, перебрать и пересыпать в литровую банку. Истолочь клюкву деревянной скалкой до получения однородной массы.

Закрыть банку крышкой, поставить на 2 недели в темное, теплое место. Раз в дня взбалтывать. Профильтровать настойку через 4 слоя марли и ватный фильтр. В массу добавляется привожу ссылку и хорошо перемешивается, герметично закрывается крышкой и убирается настаиваться на недели в тёплое тёмное место.

После приготовления напитка его процеживают через марлю сложенную в несколько слоёв. Мякоть отжимают и добавляют полученный сок в настойку. Для получения кристально прозрачного напитка его фильтруют через ватный или бумажный фильтр.

Сладость можно отрегулировать внесением сахарного сиропа, крепость?

рецепт приготовления клюквенной настойки на водке

Быстрая клюковка Данный рецепт позволит сделать напиток в течение очень короткого срока, а по своим вкусовым качествам он мало чем будет отличаться от классической настойки. Изготовленная за часа настойка получится не такой вкусной и менее полезной. Бланшированные в кипятке гр ягод клюквы засыпаются в банку вместе со рецпт сахара, и разминаются до однородной массы.

Всё перемешивается и настаивается в течение 2 часов. Настоки рецепт на водке позволяет получить вкусный и ароматный аперитив, посмотреть еще не будет лишним на любом праздничном столе.

Рецепт клюковки на спирту

Как сделать настойку на спирту При желании спирт в этом рецепте можно заменить качественным, хорошо очищенным самогоном, однако, клюквенная настойка на спирту в домашних условиях получается более вкусной. Полезна при авитаминозе С и головных болях. Клюква хорошо сказывается на здоровье: Поможет при гриппе или просто повышенной температуре.

Чтобы этого избежать ягоды можно не мять, а сделать в каждой из них несколько отверстий иголкой. Но можно обойтись и без этого — со временем настойка на клюкве осветляется сама, также помогает многоразовая фильтрация через марлю-бинт. Перед настаиванием клюквы на спирте её можно немного подбродить, в результате еа вкус напитка получится более насыщенным.

Лечебные свойства

Для этого достаточно истолочь ягоды и засыпать их столовыми ложками сахара, после чего дать постоять ночь-две. Когда появится пена, ягоды можно заливать сортировкой самогоном или спиртом.

Данный подход уместен лишь для собственноручно собранной ягоды, на которой есть дикие дрожжи. О полезных свойствах и противопоказаниях корня женьшеня читайте в нашей статье. Как оказать первую помощь в домашних условиях при инсульте? Классический рецепт Если вы хотите приготовить настойку, которую водка бы считать клюквенной водкой, попробуйте рецепт без сахара.

Клюква даст кислинку, которая в водке придется очень даже кстати, и смягчит крепость. Такую настойку можно подавать на стол под горячие блюда и холодные закуски.

Клюква на водке: рецепт классический

Ягоды пересыпать в банку и растолочь. Этот рецепт на водке позволяет получить вкусный и ароматный аперитив, который не будет лишним на любом праздничном столе.

Клюквенную настойку можно сравнить с кладовой витаминов, поскольку она действует настойко свежая клюква, а некоторые свойства ягоды под воздействием спирта даже усиливаются. При каких заболеваниях и состояниях применяется?

Настойка клюквы на водке — это в основном профилактическое общеукрепляющее средство. Кислород быстрее поступает к органам, закаляется иммунитет.

Классический рецепт клюквы на водке

Настойка клюквы на водке имеет меньшую крепость, чем спиртовые настойки, а значит в лечебных целях приносит намного больше пользы. Клюквенная настойка помогает при следующих состояниях: Клюква, как и зеленый чай, нормализует давление и может применяться ссылка на продолжение при повышенном давлении, и при пониженном. Успокаивает при воспалительных процессах ангина, бронхит.

Помогает при артрите и других болезнях суставов — действует как обезболивающее.

При каких заболеваниях и состояниях применяется?

Применяется для профилактики таких заболеваний: Если астматик в периоды ремиссии будет пить настойку клюквы, она положительно влияет на дыхательную систему и снижает риск приступов в дальнейшем.

Употребление настойки клюквы на водке очень полезно для сосудов. Проблемы с мочеполовой системой. Повышенная кислотность клюквы усугубит болезни ЖКТ, приготовлеиня спиртовая основа вредит больной печени и сердцу. Клюквенная настойка хороша лишь в качестве профилактики таких состояний, вылечить их она не поможет.

Домашняя клюковка – настойка водки на клюкве

Помните, что клюква имеет кисло-сладкий и чуть терпкий вкус. Добавлять сахар нужно исходя из ваших предпочтений и специфического вкуса ягоды. Чем больше сахара, тем слаще и крепче получится напиток. Секреты приготовления клюквенных настоек:

Читайте также:
Рецепт приготовления домашних коржиков
Алое рецепты приготовления лекарства для желудка
Рецепты приготовления фасоли для похудения
Рецепт приготовления хвороста на простокваше
Рис гарнир рецепты приготовления
Салаты с нутом рецепты приготовления
Рецепт приготовления пиццы на сковороде без сметаны

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *