Рецепт солянки мясной сборной классический пошаговый рецепт с фото

На весь экран Соленые огурцы почистить, нарезать тонкой соломкой.

Оливки, фаршированные каперсами, нарезать. На весь экран шаг 8 Вареное мясо, колбасу нарезать кубиками, карбонат, окорок продольными пластинками. В качестве мясной составляющей приветствуется вареный говяжий птшаговый, можно взять и сосиски.

На мой взгляд, мясных продуктов должно быть не меньше 4-х видов. На весь экран шаг 9 Довести бульон до кипения, положить вареное мясо, заправку из жареного лука с копченостями и томатом, огурцы.

Автор рецепта

В конце варки добавить каперсы, соль по вкусу - если потребуется. У меня вместо каперсов были оливки, фаршированные каперсами.

Приготовил всё точь в точь как вы советуете Огромное вам спасибо за такой Рецепт София84 11 месяцев назад Олеся, хочу поблагодарить Вас за соляночку! Превосходный супчик ресторанный вариант!

Я еще с конца http://fnest.ru/vipechka/2646y.php просила двух своих подруг и родителей не скармливать оставшиеся копчено- мясные кусочки домашним любимцам, а собирать их в пакетик и в морозилку отправлять сама поступала так же а вечером Рождества я со всех кусочков сварила этот супчик. Делала все по рецепту, только без лука.

Добавляла и каперсы, и оливки и лимончика ломтик в тарелку вместе со сметанкой. Получилась огромная 8 литровая кастрюля!

А на следующий день пригласила родителей и подруг с мужьями на солянку. Как только овощи станут мягкими, их нужно убрать из бульона.

рецепт солянки мясной сборной классический пошаговый рецепт с фото

Когда говяжья голяшка будет полностью готова, ее необходимо будет вынуть из бульона, нарезать небольшими или средними кубиками, а затем вернуть обратно в бульон. Теперь займемся обработкой оставшихся двух луковиц.

Их нужно очистить от шелухи, а затем нарезать полукольцами. Затем пассируем лук, пока он не начнет приобретать прозрачность.

На данном этапе наша задача — нарезать не слишком крупными кусочками огурцы и добавить их к луку. Вместе все это протушить необходимо мсяной протяжении пятнадцати минут.

рецепт солянки мясной сборной классический пошаговый рецепт с фото

Добавляем к луку и огурцам томатное пюре, хорошенько все перемешиваем и тушим еще минут десять.

Читайте также:
Рецепт приготовления мидий замороженных в раковинах в духовке
Рецепт приготовления скумбрии в духовке в фольге с лимоном
Блюда из свежей свеклы рецепты с фото и приготовлениями
Как варить щи с квашеной капустой пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *