Капуста квашенная рецепт быстрого приготовления со свеклой

В горячую воду положить все ингредиенты для маринада, кроме уксуса.

Прокипятить маринад минут, затем добавить уксус. Подождать пока снова закипит и выключить газ. Порезать яблоки, можно прямо с семечками.

И сразу же залить кипящим маринадом. Накрыть большой плоской тарелкой подходящего размера. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания.

капуста квашенная рецепт быстрого приготовления со свеклой

Затем убрать в холодильник. Через дня вкусная маринованная капуста с овощами и яблоками готовы.

Капуста получается вкусной и быстрогт. Также очень вкусны все овощи и конечно же яблоки. Маринованная капуста по — грузински Предлагаю также посмотреть видео — рецепт.

Описывать его не буду, так как он очень похож на рецепт капусты-пелюсткикоторый уже упоминался выше. Причем хранить капусту обязательно нужно срезом вверх.

Капуста маринованная со свеклой – быстрая

А затем наступало время закваски-засолки и доставались большие тазы, огромная шинковка, которую я побаивалась, мылись банки, кадки и все столы были заняты горками из нашинкованной капусты и натертой моркови.

В те времена мне казалось, что это перейти тяжело, трудно и мне хотелось под любым предлогом улизнуть гулять на улицу.

капуста квашенная рецепт быстрого приготовления со свеклой

А сейчас, когда у меня уже своя семья, я бы с большим читать больше собирала овощные урожаи со своего собственного огорода без гнили и червоточин, с таким запахом, как должны пахнуть настоящие овощи. Но сейчас мы покупаем овощи на рынке, и не всегда очень квашеная. Мы уже не квасим тонны капусты на зиму.

Я делаю пригртовления небольших баночек по мере необходимости. Заканчивается, делаю еще и не делаю больше. Измельченный корень имбиря свежий придаст маринованным овощам очень пикантный вкус и аромат. Компоненты закуски не обязательно перемешивать. Очень красиво маринованная капуста со свеклой смотрится, если выкладывать все компоненты слоями.

Ингредиенты для квашенной капусты быстрого приготовления в рассоле

Чеснок и другие пряности тоже распределяются по слоям. Выкладываем закуску тоже слоями.

Для маринования слоями больше подойдет кастрюля, а не банка.

Читайте также:
Домашние пельмени пошаговый рецепт
Рецепт приготовления вина сухого из винограда
Печенка рецепты приготовления с морковкой и луком и

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *